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林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜(高端大气上档次

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林先森和小仙女的吃货条记

超级简单做法

风雅的摆盘

就显得这道菜很高档的样子~

用料

油菜

10棵

粉丝

1把

10只

小米辣

两个

生抽

适量

蚝油

适量

适量

食用油

适量

林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜(高端大年夜气上档次版)的做法

油菜洗净

如图切成两部分

叶子和根

分手焯水煮熟,根部轻细多煮一会

叶子必然不要太久了

粉丝焯水,不要太久了

摆盘

热油爆炒切好的蒜末和小米辣碎,加入适量的盐、生抽、蚝油调味

盖在摆好的粉丝上面~完成✅

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